Ординари Биттер

Описание вкуса и стиля

Пиво «The Ordinary Bitter» от лондонской пивоварни Anspach & Hobday, расположенной в Кройдоне (Англия), представляет собой современную интерпретацию классического английского биттера. Этот сорт относится к категории сессионных элей, изначально составлявших основу британской пивной культуры, и сочетает лёгкое тело с насыщенной цветностью и высокой питкостью. В производстве используется традиционный хмель East Kent Goldings для придания мягкой горечи и фруктового оттенка, а также американский Chinook, добавляемый на этапе вирпула для создания дополнительных нот пряностей и сосновой смолы. Благодаря такому подходу достигается сбалансированное сочетание солодовой сладости и хмелевой горечи, что делает это