Пивоварня Fiskarsin Panimo, расположенная в финском городе Фискарс, Уусимаа, предлагает сорт Tammitsaari — русский имперский стаут, выдержанный в бочке из-под американского аквавита. Это крафтовое пиво представляет собой эксперимент с выдержкой в одной бочке, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных стаутов и тех, кто интересуется бочковым старением. Использование американского дуба для выдержки аквавита создаёт спокойное сочетание древесных нот с характерной для стиля плотностью.