Сабро Лазер

Описание вкуса и стиля

Сорт Sabro Laser, представленный пивоварней Brasserie Artisanale de la Pleine Lune из города Шабёй (регион Овернь — Рона — Альпы, Франция), относится к стилю Black IPA. Это крафтовое пиво с тёмным цветом и плотной кремовой пеной, сочетающее в себе характеристики тёмного эля и американского хмелевого IPA. Основу вкуса составляют ноты кофе и какао от жжёных солодов, которые дополняются хлебными оттенками и бархатистой текстурой. Интенсивная горечь от хмелей, добавленных на этапе кипячения, создаёт цитрусовый и смолистый фон. Выдержка на американском хмеле Sabro привносит в аромат нюансы абрикоса,