Пивоварня L'Agrivoise из города Сент-Агрев в регионе Овернь-Рона-Альпы, Франция, представляет сорт Les échappées Simcoe Simple Houblon, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием одного сорта хмеля Simcoe, что позволяет в полной мере раскрыть его характерные хвойные и цитрусовые ноты. Производство ориентировано на ценителей монохмелевых сортов, желающих глубже изучить влияние конкретного хмеля на вкус и аромат. Сочетание классической американской IPA-основы с целенаправленным акцентом на единственный хмель создает сбалансированный и запоминающийся профиль.