Пивоварня George Shaw Brewery, расположенная в английском городе Leigh, графство Большой Манчестер, предлагает сорт New World Pale, относящийся к стилю австралийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого внимание уделяется сочетанию классических английских традиций пивоварения с современными хмелевыми культурами. При создании этого сорта используются хмели из Нового Света, что обеспечивает выраженный цитрусовый и тропический аромат при сохранении сбалансированной горечи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых пэйл-элей, которые ищут свежие вкусовые решения в рамках традиционного стиля.