Нортвайсс

Описание вкуса и стиля

Пиво NorthWeiss, выпущенное пивоварней Cervexa AleAlé из города Uxes, Галисия, Испания, представляет собой White IPA, сочетающий в себе элементы пшеничного эля и американского IPA. Сорт создан в коллаборации с пивоварней Mala Gissona, что отражает подход к производству, ориентированный на кооперацию и обмен опытом. Использование пшеничного солода, хмеля Vic Secret и американских дрожжей формирует профиль с оттенками тропических фруктов и цитрусовых при плотном, сочном теле и чистом послевкусии. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между классическими пшеничными элями и современными охмелёнными стилями.