Саммер Френд(2021)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Forest & Main Brewing Company, расположенная в городе Амблер, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Summer Friend (2021), выполненный в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво сварено с использованием ячменного солода и спельты с солодовни Deer Creek Malthouse, а также охмелено хмелем Styrian Wolf и Saaz, дополненным хмелем, выдержанным на чердаке. Для ферментации применяются дикие дрожжи, собранные пивоварней в 2021 году, что придаёт напитку особый характер, ориентированный на ценителей традиционных и экспериментальных бельгийских и французских деревенских элей. Пиво отличается сложным букетом с тонами лютиков, жимолости