Пивоварня Lazarus Brewing Company, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, предлагает сорт Black Forest, относящийся к стилю мексиканского лагера. Это тёмное пиво, в рецептуру которого добавлен вьетнамский перец «чёрный лес», что придаёт напитку отчётливые пряные ноты. Сочетание классической лагерной основы с нестандартным ингредиентом делает этот сорт ориентированным на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих новые вкусовые ощущения. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где мягкость тёмного лагера гармонично дополняется деликатной пряностью.