Пивоварня Fortnight Brewing and Pub, расположенная в городе Кэри, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Imperial Smoothie Sour в стиле Sour - Other. Это крафтовое пиво представляет собой эксперимент в области кислых сортов, ориентированный на ценителей насыщенных и нестандартных вкусов. В производстве используется подход, сочетающий высокую плотность и добавление фруктовых компонентов, что позволяет добиться плотной текстуры и выраженной кислинки. Сорт отличается сбалансированным сочетанием сладости и кислоты, что делает его достойным внимания среди поклонников современных интерпретаций sour-элей.