Лоллипоп Форест Страубери Шорткейк

Описание вкуса и стиля

Пиво Lollipop Forest Strawberry Shortcake производится на пивоварне Deciduous Brewing Company, расположенной в городе Ньюмаркет, штат Нью-Гэмпшир, США. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, вдохновлённый десертом «клубничный пирог», и относится к категории крафтовых экспериментов с использованием молочного сахара. В производстве используется подход, сочетающий классические техники закисления с добавлением фруктовых компонентов, что позволяет добиться яркого профиля. Пиво ориентировано на ценителей необычных крафтовых сортов, ищущих сладковатые и кислые сочетания. Применение молочного сахара придаёт пиву мягкую кремовую текстуру, что является отличительной чертой этого сорта