Блэк Форест Распберри Торт Мид (2021)

Описание вкуса и стиля

Медовуха Black Forest Raspberry Torte Mead (2021) от пивоварни Boiler Brewing Co. из города Линкольн, штат Небраска (США), представляет собой медовуху в стиле Melomel. Этот напиток создан на основе местного небрасского мёда от фермы Fat Head Farms, с добавлением значительного количества чёрной малины, стручков мадагаскарской ванили и какао-бобов от поставщиков Öko-Caribe, Chimelb и ABOCFA. Производство ориентировано на ценителей сложных и насыщенных медовых сортов. Использование большого спектра ингредиентов формирует многослойный вкус, в котором сладость мёда сочетается с ягодными и шоколадными нотами.