Форест Энд Медоу

Описание вкуса и стиля

Dirigible Brewing Company, расположенная в Литтлтоне, штат Массачусетс, США, предлагает сорт Forest And Meadow, относящийся к категории фруктовых пэйл-элей. Это пиво является крафтовой версией их сорта All Spruced Up, дополненной ромашкой и увеличенным количеством еловых побегов. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сезонных крафтовых сортов, сочетающих лесные и луговые ноты. Пиво отличается тем, что подаётся из кега с ручным насосом (cask ale), что подчёркивает его традиционный подход к подаче и раскрытию вкуса.