Пивоварня Forest & Main Brewing Company, расположенная в городе Эмблер, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Extra Special Bitter, относящийся к традиционным английским элям. Это пиво демонстрирует классический подход к варке, ориентированный на сочетание солодовой основы и сбалансированной хмелевой горечи. Производство сорта нацелено как на локальный рынок, так и на ценителей британских пивных традиций. Умеренная карбонизация и плотный солодовый профиль создают узнаваемую структуру стиля, при этом хмель обеспечивает стабильное горьковатое послевкусие.