Пивоварня Highland Brewing Company, расположенная в городе Эшвилл, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Black Forest Pilsner, относящийся к категории пильзнеров с неклассическими вариациями. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционную лёгкость пильзнера с тёмными сортами солода, создавая сбалансированный вкус. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут необычное прочтение знакомого стиля. Использование тёмного солода придаёт напитку мягкий оттенок карамели и поджаренного хлеба, что является интересной особенностью данного образца.