Пивоварня Beer Fontaine, расположенная в Сиднее (Австралия), представляет сорт Harvest Saison, выполненный в стиле Farmhouse Ale. Это крафтовое пиво сбраживается в яйцевидных ферментерах на ежевике, что придает напитку яркий, живой и слегка дикий (фанки) характер. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут нестандартные сочетания вкуса в рамках классических бельгийских традиций. В результате такого подхода достигается гармоничное равновесие между кислинкой ягод и характерной пряностью солода.