Marz Community Brewing Co., расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, представляет сорт Mosaic CHIPA — нефильтрованный американский IPA. Пивоварня известна своим подходом к созданию крафтовых сортов, ориентированных на локальный рынок и ценителей насыщенных хмелевых вкусов. Данный сорт выделяется использованием хмеля Mosaic, что придаёт ему сложный ароматический профиль с тонами тропических фруктов и цитрусовых. Пиво отличается мягкой текстурой благодаря отсутствию фильтрации и является характерным представителем чикагской крафтовой сцены.