Пивоварня Hop District Community Brewing Co., расположенная в городе Ла-Грейндж-Парк, штат Иллинойс, США, представляет Possom Hollow Pils, сваренный в стиле немецкого пильзнера. Этот сорт относится к классическим лагерам, при производстве которых используется традиционная технология низового брожения. Пиво ориентировано как на ценителей немецких пивоваренных традиций, так и на любителей чистых, сбалансированных сортов. Сорт отличается спокойной, мягкой хмелевой горечью, которая формирует характерный, узнаваемый профиль, не перегружая вкус.