Империал Ойстер Стаут (2019)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Boys Brewery, расположенная в Крайстчерче, Новая Зеландия, представляет Imperial Oyster Stout (2019) — плотный и насыщенный сорт в стиле устричного стаута. Это пиво является частью ассортимента крафтовой пивоварни, известной своим вниманием к ингредиентам и локальному сырью. Производство ориентировано на внутренний рынок, но сорт также привлекает внимание международных ценителей плотных тёмных сортов. Пиво обладает сложным вкусовым профилем благодаря использованию устриц в процессе варки. Данный экземпляр является отличным представителем своего стиля, демонстрируя баланс между солодовой сладостью и едва уловимой солоноватостью.