Клауд Темпл

Описание вкуса и стиля

Cervecería Erudita, расположенная в городе Монтеррей, штат Нуэво-Леон, Мексика, представляет сорт Cloud Temple, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, созданное в рамках современного подхода к насыщенным охмелённым сортам. Основное внимание пивоварни уделяется балансу между интенсивным хмелевым ароматом и мягкой, кремовой текстурой, характерной для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут выраженный вкус с меньшей горечью. Пиво отличается облачной, непрозрачной структурой и плотной пеной, что является отличительной стороной этой варки.