Пивоварня Cervecería Erudita, расположенная в мексиканском городе Монтеррей, штат Нуэво-Леон, предлагает сорт «Misty Days», относящийся к стилю IPA — Session. Это крафтовое пиво отличается пониженной крепостью, что делает его подходящим для продолжительного употребления без быстрого опьянения. Производитель ориентируется на ценителей современных американских элей, ценящих насыщенный хмелевой характер в более лёгкой форме. Характерная мутность напитка и мягкая текстура достигаются за счёт использования определённых сортов зерна и хмеля, что является отличительной чертой данного стиля.