Milkshake Sour Apricot — это экспериментальный сорт от американской пивоварни Dry Dock Brewing Company, расположенной в городе Аврора, штат Колорадо. Данное пиво относится к категории кислых элей с добавлением абрикоса и лактозы, что придаёт ему мягкую текстуру и выраженную фруктовость. Сорт был сварен в рамках серии Firkin Saturday, где пивовары создают разовые партии для дегустаций в пабе, ориентируясь на любопытство посетителей, интересующихся необычными вкусами. Пиво сочетает в себе кислинку, сладость и сливочную ноту, что делает его запоминающимся представителем стиля Milkshake Sour.