Пивоварня Dogfish Head Craft Brewery, расположенная в городе Милтон, штат Делавэр, США, представляет крепкий эль, выдержанный в бочках из-под бурбона George Dickel. Этот сорт относится к категории экспериментальных элей, сочетающих в себе элементы бельгийской традиции и американского крафтового подхода. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных вкусов, интересующихся бочечной выдержкой. Дополнительное созревание в бочках из-под бурбона придаёт напитку характерные ванильные и дубовые ноты, которые естественным образом дополняют его фруктовый профиль.