Хопфен Вондерленд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Redhook Brewery, расположенная в Сиэтле, штат Вашингтон, предлагает сорт Hopfen Wonderland, выполненный в стиле немецкого пшеничного пива Hopfenweisse. Это гибридный сорт, сочетающий характерные дрожжевые и солодовые ноты классического вайсбира с выраженной хмелевой горечью, свойственной американским IPA. В производстве используется традиционная немецкая технология верхового брожения, что придаёт напитку плотный и насыщенный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются экспериментальным соединением европейских пивоваренных традиций и современной хмелевой культуры. Двойное охмеление в процессе варки и сухое охмеление создают сложный арома