Бил Стрит Чок Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tumut River Brewing Co, расположенная в городе Тамут, Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает сорт Beale Street Choc Milk Stout. Это пиво относится к стилю молочного стаута, в котором сладость лактозы уравновешивается жженым ячменем и земляной горечью. Сорт создан как дань уважения одному из первых пивоваров региона, Джону Билсу, и ориентирован на любителей плотных и насыщенных элей. Отличительной особенностью является использование какао в сочетании с лактозой, что формирует отчетливые шоколадно-сливочные ноты в аромате и вкусе, не позволяя сладости доминировать.