Скрэтч 368 - Дипа (Дабл Близз)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tröegs Independent Brewing, расположенная в городе Херши, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Scratch 368 - DIPA (Double Blizz). Это крафтовый двойной индийский пэйл-эл, приготовленный с использованием комбинации хмелей Centennial, Chinook, El Dorado и Galaxy. В производстве применяется пониженная температура охмеления в котле и интенсивное сухое охмеление, что придаёт напитку полумутный вид. Сорт ориентирован на ценителей плотных и ароматных IPA, предпочитающих насыщенные хмелевые оттенки. Сочетание цитрусовых и ананасовых нот с мягкими сосновыми тонами создаёт сбалансированный вкусовой профиль.