Юдзу Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Hops Brewing, расположенная в городе Берли-Хедс, Квинсленд, Австралия, предлагает сорт Yuzu West Coast IPA, относящийся к стилю американского индийского пейл-эля. Это крафтовое пиво представляет собой эксперимент по сочетанию классического охмеления с добавлением азиатского цитрусового фрукта юдзу. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются нестандартными интерпретациями традиционных стилей. Сочетание хмелей Симко, Сентаниал и Коламбус с солодовой основой и добавлением юдзу формирует вкус с нотами сосновой смолы, косточковых фруктов и карамели.