Пивоварня Rivertowne Brewing, расположенная в городе Экспорт, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Lab Rat West Coast Stout. Это американский стаут, который сочетает в себе классические для стиля плотные тона жареного солода и шоколада с выраженной хмелевой горечью, свойственной западному побережью. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых интерпретаций традиционных элей, которые ищут баланс между насыщенностью и хмелевой составляющей. В производстве используется комбинация солодов и хмелей, создающая сбалансированный профиль, что является спокойным УТП данного сорта.