Ignorus Cervejaria, расположенная в городе Коломбо, штат Парана, Бразилия, представляет сорт Mutum Cavalo (Citra Dry Hopping) в стиле American IPA. Это крафтовое пиво, созданное на основе рецептуры стандартного Mutum Cavalo, но с дополнительным сухим охмелением хмелем Citra. Использование техники dry hopping придаёт напитку более выраженные цитрусовые и тропические ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут знакомый профиль с усиленной хмелевой составляющей.