Пивоварня Ghost Train Brewing Company, расположенная в Бирмингеме, штат Алабама, США, варит этот сорт в стиле Sour — Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво представляет собой эксперимент с плотной, похожей на смузи текстурой и кисло-сладким вкусом. Производство ориентировано на ценителей смелых десертных стилей, которые ценят нестандартные гастрономические сочетания. При создании этого сорта используется добавление черники и других ингредиентов, напоминающих черничный блинчик, что обеспечивает характерный насыщенный фруктовый профиль.