Pablo Escobeer brewing cartel представляет крафтовое пиво из Украины. Brut IPA — это современная интерпретация индийского светлого эля, выполненная в стиле «брют», который характеризуется сухостью и высокой карбонизацией, напоминающей игристые вина. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми веяниями в пивоварении, и демонстрирует подход, сочетающий классическую хмелевую основу с экспериментальными методами ферментации. Отличительной стороной этого пива является его исключительно сухое послевкусие и лёгкая, почти игристая текстура.