Triptych Brewing из города Савой, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Galloping Ghost Red, выполненный в стиле американского эмбер-эля. Пиво сочетает немецкий солод RedX с американскими хмелями, а интенсивное сухое охмеление Mosaic и Simcoe придает ему хвойные и фруктовые ноты. Во вкусе ощущается баланс между цитрусовыми оттенками хмеля и тонами ириски, печенья и тоста, исходящими от солода. Этот сорт ориентирован на ценителей сбалансированных красных элей с выраженной хмелевой составляющей.