Пиво Poblano Pilsner, сваренное на пивоварне Ghost Train Brewing Company в городе Бирмингем, штат Алабама, США, представляет собой нестандартную интерпретацию классического пильзнера. В процессе производства молодое пиво выдерживается на свежих перцах поблано, что придаёт напитку мягкий перечный вкус с лёгким оттенком дымка и без выраженной остроты. Этот сорт ориентирован на любителей крафтовых экспериментов, которые ищут новые вкусовые сочетания в привычных стилях. Пиво сочетает в себе освежающую основу пильзнера и нетипичные для него овощные ноты, создавая сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.