Хопстер

Описание вкуса и стиля

Аархус Брюгхус (Aarhus Bryghus), расположенный в городе Вайби (Viby J), Дания, представляет свой сорт пива «Hopster», относящийся к стилю Pilsner — Other. Этот сорт является представителем нового подхода к классическому стилю, сочетая в себе черты традиционного чешского пилснера с современными крафтовыми техниками. Пиво «Hopster» ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями привычных стилей. Интересной стороной данного пива является его сухое охмеление хмелем Mosaic, которое привносит цветочные ноты в классическую солодовую основу.