Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Aarhus Bryghus, расположенная в городе Вайби, Дания, предлагает сорт NEIPA, относящийся к стилю New England IPA. Это мутное пиво приготовлено с использованием техники сухого охмеления, что характерно для данного стиля, ориентированного на ценителей крафтовых сортов с насыщенным ароматом. Алкогольная крепость напитка составляет 6,5%, а в его вкусовом профиле преобладают тона цитрусовых и тропических фруктов. Применение хмелей сортов Amarillo и Mosaic формирует сложную, но сбалансированную горечь, что делает это пиво примером последовательного следования традициям региона Новой Англии.