Страуберри Банана Пастри Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jack Pine Brewery, расположенная в городе Бакстер, штат Миннесота, США, представляет собой сорт Strawberry Banana Pastry Sour в рамках своей серии пастири-сауров. Это фруктовый кислый эль на пшеничной основе, приготовленный с добавлением лактозы для баланса сладости и кислоты, а также с ванилью, клубникой и бананом. Данное пиво ориентировано на тех, кто ищет необычные десертные вкусы в крафтовом пивоварении. В основе рецепта лежит использование легкого крекерного оттенка, который создает интересное сочетание с фруктовыми и ванильными нотами.