Пивоварня Fatty's Beer Works, расположенная в городе Чарльстон, США, выпустила сорт Bottle Shop Brew Concert Series West Coast IPA, относящийся к категории американских элей. Это крафтовое пиво представляет собой интерпретацию классического западно-побережного стиля с пониженным содержанием алкоголя и плотным телом. Для хмелевой составляющей выбраны сорта Azacca, Simcoe и Idaho 7, что придаёт напитку характерный смолистый и цитрусовый аромат. Данный сорт ориентирован на любителей крафтовых IPA, которые ценят сбалансированную горечь и освежающее послевкусие. Пиво создавалось с расчётом на употребление на открытом воздухе, и его рецептура обеспечивает чистый, хрустя