Италиан Грейп Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Criaturas Nocturnas, расположенная в Монтевидео, Уругвай, представляет Italian Grape Ale — экспериментальный сорт, сочетающий традиции пивоварения с элементами виноделия. Это крафтовое пиво относится к стилю Grape Ale, характерному для итальянской школы, и производится с добавлением виноградного сусла. Данный сорт ориентирован на ценителей нестандартных крафтовых решений, ищущих новые вкусовые грани. Отличительной стороной этого пива является интересный вкус, достигаемый за счёт баланса между солодовой основой и виноградной кислотностью, что раскрывается в долгом, чуть терпком послевкусии.