Эппл Пай А ля Мод

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Be Easy Brewing, расположенная в городе Хиросаки префектуры Аомори, Япония, представляет крафтовое пиво Apple Pie A La Mode. Этот сорт относится к стилю Sour - Smoothie / Pastry, сочетающему кисловатую основу с десертными добавками. Производство ориентировано на создание экспериментальных напитков, отражающих региональную идентичность, в данном случае — с использованием местных яблок из Аомори. Пиво нацелено на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Использование овса и пшеницы в рецептуре придаёт напитку мягкую текстуру, напоминающую корочку яблочного пирога.