Пивоварня Copper City Brewing Company, расположенная в городе Рим, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Bam Ba Lam Blackberry Saison, относящийся к стилю фермерский эль-сезон. Это крафтовое пиво создано с использованием пильзенского солода, дикой ежевики, собранной в Западном Бранче, и исключительно нью-йоркского хмеля. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и локально ориентированных сортов, где каждый ингредиент подчёркивает региональную принадлежность. Отличительной стороной напитка является пряный вкус, который гармонично сочетается с ягодной кислинкой, не оставляя любителей сезонов равнодушными.