Сайд Трейл Сериес - Комплекс Распберри Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Upland Brewing Company, расположенная в Блумингтоне, штат Индиана (США), предлагает эксперимент в рамках линейки Side Trail Series — сорт Komplex Raspberry Sour Ale. Это кислый эль с добавлением малины, представляющий собой сочетание классической лактиковой кислотности и фруктовой составляющей. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями и экспериментальными партиями. Пиво отличается сбалансированной кислинкой и выраженным малиновым ароматом, что подчеркивает характерную черту данной линейки — исследование границ традиционных стилей.