ДДХ Сайзон ИПА

Описание вкуса и стиля

Польская пивоварня Browar Golem, расположенная в городе Познань, представляет сорт DDH Saison IPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво сварено в сотрудничестве с ресторанной пивоварней Brewicz. Для производства использован подход с двойным охмелением (Double Dry Hopped) лучшими сортами хмеля из Австралии и США, при этом высокая степень сбраживания достигнута за счёт применения бельгийских дрожжей. Сорт ориентирован на ценителей гибридных стилей, сочетающих дрожжевой характер бельгийских элей с интенсивным хмелевым профилем американских IPA. Применение бельгийских дрожжей придаёт этому сорту IPA выраженную сухость и пряные