Кофе Стаут (Гватемало Серено)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Amherst Brewing, расположенная в городе Амхерст, штат Массачусетс, США, предлагает сорт Coffee Stout (Guatemalo Sereno). Этот образец относится к стилю «Стаут» и представляет собой пиво, сваренное с добавлением холодного кофе сорта Guatemalo Sereno от обжарщиков Share Coffee Roasters. При производстве используется классический подход к элям, с акцентом на натуральные ингредиенты и сотрудничество с местными производителями. Сорт ориентирован на поклонников плотных и насыщенных стаутов, а также ценителей кофейных нот в пиве. Использование именно холодного метода заваривания кофе позволяет сохранить мягкость вкуса и избежать излишней горечи.