Пиво Squirrel Brew Blonde Bitter от американской пивоварни Notch Brewing, расположенной в городе Сейлем, штат Массачусетс, представляет собой интерпретацию стиля американского пэйл-эля. Этот сорт является частью ассортимента, ориентированного на создание сбалансированных и легко пьющихся сортов, которые подходят как для повседневного употребления, так и для знакомства с крафтовым пивоварением. Производство сосредоточено на использовании современных хмелевых культур, что придаёт напитку характерную смолистую горечь и цитрусовые ноты при сохранении мягкой солодовой основы. Сочетание классической горчинки и освежающего хмелевого аромата позволяет этому пиву оставаться интересным для широкого кру