Литтл Кайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Little Creatures Brewing HK, расположенная на острове Гонконг, представляет сорт Little Kite, относящийся к категории американского IPA. Это крафтовое пиво создано в коллаборации с пивоваром из Black Kite Brewery с использованием настойки из пальца Будды (цитрона), что придаёт напитку дополнительную цитрусовую глубину. В производстве задействован хмель Mosaic, формирующий аромат с нотами хвои, грейпфрута и косточковых фруктов, а горьковатое послевкусие с оттенками пальца Будды оставляет стойкое впечатление. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих нестандартные вкусовые решения, и является примером мягкого сочета