Пивоварня 9 Mile Legacy Brewing, расположенная в городе Саскатун, провинция Саскачеван (Канада), предлагает сорт Saison Especiale. Это пиво в стиле сельский эль (Saison), приготовленное на основе рецепта Saison Toupin с добавлением цедры лайма и пикантного перца чили. Производство ориентировано на создание крафтовых сортов с экспериментальным подходом, что характерно для данной пивоварни. Данный сорт заинтересует ценителей бельгийских и французских фермерских традиций, а также тех, кто ищет пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушным благодаря сочетанию пряной остроты и свежей цитрусовой кислинки.