Пивоварня Amberfog Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет сидр «Хмельной Лось», выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток ориентирован на ценителей классических яблочных сидров, которые ценят чистоту вкуса и следование устоявшимся рецептурам. Производство сосредоточено на использовании отборных местных сортов яблок, что обеспечивает аутентичный и сбалансированный вкус. Данный сидр является примером внимательного подхода к выбору сырья и соблюдения традиционной технологии ферментации.