Драй Хоппед Пич Энд Рубарб Кеттл Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Travois Ale Works, расположенная в канадском городе Медисин-Хат (провинция Альберта), представляет сорт Dry Hopped Peach And Rhubarb Kettle Sour, выполненный в стиле фруктового кислого эля. Это крафтовое пиво сварено методом кетл-сауринга, что придаёт ему выраженную терпкость и освежающую кислоту. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Добавление персика и ревеня, а также сухое охмеление создают сбалансированный тарт-профиль с фруктовыми нотами и лёгкой горчинкой, делая это пиво заметным представителем своего стиля.