ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Travois Ale Works, расположенная в канадском городе Medicine Hat (провинция Альберта), предлагает сорт American IPA. Это крафтовое пиво, в котором хмелевой профиль формируется за счёт сочетания сортов Citrus, Mosaic и El Dorado, дающих оттенки тропических фруктов и лёгкие хвойные ноты. В производстве используется альбертский двухрядный солод, что позволяет хмелю раскрыться в полной мере. Сорт ориентирован на любителей насыщенных и ароматных IPA, предпочитающих североамериканские традиции крафтового пивоварения.