Хани Ин зе Сан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Green Dragon Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, представляет сорт Honey In the Sun. Это американский пэйл-эль, сваренный в сотрудничестве с приглашённым пивоваром. Данный сорт ориентирован на любителей хмелевых и освежающих крафтовых сортов, типичных для северо-западного стиля. Для производства использовались дикие цветочные мёд, хмель Цитра и апельсиновая цедра, что создаёт сложный профиль. Отличительной особенностью является сочетание начальной горчинки и остаточной сладости от мёда, при этом пиво имеет чистое и сухое послевкусие.