Пивоварня Wolf Hollow Brewing Company, расположенная в Гленвилле, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Stone Silo, выполненный в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это пиво представляет собой современную интерпретацию традиционного фермерского эля, ориентированную на ценителей крафтовых сортов с насыщенным характером. При производстве используется подход, сочетающий классические бельгийские дрожжи с американскими хмелями, что обеспечивает сухой финиш и пряные ноты. Вкусовая палитра включает оттенки цитрусовых, белого перца и легкую кислинку, что создает сложный, но сбалансированный профиль.